プロフィール

はじめまして!まいだんです!
まい(妻)だん(旦那)で料理ブログを作成しています!

どんな人が書いているのかわかっていただけたら嬉しいです!

プロフィール(まい)


■出身地
長野県
■趣味
料理/名探偵コナン/海外ドラマ/
■仕事
産休中(2020.6.10出産予定)

プロフィール(だん(旦那))


■出身地
愛知県
■趣味
料理/釣り/海外ドラマ/
■仕事
会社員

料理がうまくなりたい

結婚生活を共働きでしていると料理がうまくなりたいと思うことが多かったです。

現在:妻(里帰り出産中)旦那(実家)

現在妻は赤ちゃんのことに集中できるように里帰り出産中です。
一方私(旦那)は実家で暮らしています。
妻が出産から帰ってきたときに家事の中で料理のサポートをできたらなと思っています。
平日は料理を作る時間がない時間に帰ってくるし朝はお弁当を作る時間を十分に取れない生活をしていて
それは妻が里帰り出産から帰ってきても変わらない
なので現在は作り置きのレパートリーを増やして忙しい時間に料理をしなくてもいい生活ができればと思っています。
休日に「お弁当のおかず」・「夕食のメイン」を一週間分作って
平日は料理をする時間はほとんどなくても生活できるようになっています。
そうゆう生活ができるようになったのも過去のある出来事がありました。

過去:アパート暮らし・共働き

結婚してからアパート暮らしをしました。
妻の仕事は午後3時に帰ってくる日と午後8時に帰ってくる日がありました。
午後3時に帰ってくる日は妻が夕食を作ってくれて
午後8時に帰ってくる日はコンビニが多かったです。
そういった生活が一年続きましたが
妻の仕事スタイルが変わって午後8時に帰ってくる日が続くようになったころ妻の妊娠もわかりました。
「コンビニ生活では妊婦が取りたい栄養を摂れない」
でも平日はともに料理できる時間がなかったので
休日に平日分の料理を作って平日の料理時間をほとんど無くすことにしました
さらにランチはコンビニでしたが野菜やお肉お魚を取ってほしい。あと経済的にも楽したいとおもい
お弁当分のおかずも作り置きすることにしました。
そこから私(旦那)の作り置き生活が始まりました。

未来:アパート暮らし・三人家族

赤ちゃんが生まれた後はどうなるのかわかりません。
でもこの作り置き生活は妻のためにもなるので頑張ろうと思っています
子育て中に妻の食事がお粗末になってしまうだろうから
妻のランチ分と自分のお弁当分+夕食のメイン分を作り置きしておけば
妻のキッチンに立つ時間が減るので
赤ちゃんの子育てに集中できるのではないかと思います

ブログ運営の目的

私が作り置きを一週間分作ろうと思った時にレシピを調べました
ですが一週間分の食材の中でなかなか買わない食材があったり一週間分まとめて参考になるものはありませんでした
そこで一つ一つレシピの工程を調べて自分なりに簡単な方法やおいしくなる方法にアレンジをして
レシピを作り1週間分の作り置き(10品)を作る生活を送るようになりました。
その生活をしていて思ったこと
・1週間分の材料をまとめた情報があれば楽
・1週間分の作り置きをしてお弁当のレイアウト・夕食のレイアウトがわかれば楽
・1週間分の作り置きをつくる料理家庭がわかれば楽
この3点でした。
レシピを考えるだけでもかなりの時間を使っていましたので
そういったサイトがあればな、、じゃあつくればいいのか!!
私たちのように共働きをしていて平日は料理を作る時間が少ない人たちは少なくないはず
そういった同じ悩みを抱えている人の参考にもなる・自分のメモ用にもなるというのがブログ運営の目的です

私たちの目標

ブログ運営を始めて思ったこと
料理を作ったことをツイッターなどであげたときの「コメントや反応がうれしい」
最初は作り置きのレパートリーを増やしたい。そのレパートリーを公開して同じ悩みを持っている人たちのためになればという思いで始めましたが
それとは別の楽しみも見つけられてブログの楽しみを感じて生活をしています。
なのでその楽しみをもっと感じられるように目標ができました

2020年目標


◆ツイッターフォロワー数1万人
◆youtubeチャンネル開設&登録者数1000人越え
◆インスタ・tiktokなどのSNSをスタート&フォロワー数「??」

こういった目標を持ちつつ作り置きのレパートリーを増やして妻を楽にさせつつ赤ちゃんの子育てを楽しんできたいです。
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
文章がつたなくて申し訳ありません。
文章力もつけていきたいですね^^
これからも「コンコマブログ」をよろしくお願いいたします!

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