老化防止

今回は「鶏むね肉ステーキ 大根おろしにんにくソースがけ」を作りました。大根おろしでさっぱりと鶏むね肉のステーキ！低カロリーな料理だから罪悪感ゼロ♪低カロリーな鶏むね肉を大根おろしを使ったソースで召し上 ...

今回は「白だし香る！鶏むね肉とタケノコの旨味炒め」を作りました。鶏むね肉に白だしのうまみが絡まりタケノコの食感で飽きのこない料理です♪材料は２つだけ！材料費が安く済むので節約料理＾＾鶏むね肉を漬け込む ...

今回は「シャキ！相性抜群！スナップエンドウとエビの塩昆布和え」を作りました。スナップエンドウの「緑」とエビの「赤」の彩りが食欲をそそる♪下処理の手間が少なく彩り豊かな副菜となりますエビは高たんぱくで低 ...

今回は「やわらか！しっとり！鶏むね肉の塩麴バンバンジー」を作りました。塩麴効果でしっとり柔らか鶏むね肉にバンバンジーソースをかけて♪鶏むね肉に火が通るまでに４０分ですがその状態で冷凍保存しておけばバン ...

今回は「サクサク！柔らかスティック鶏むね肉甘辛仕立て」を作りました。低カロリー・高たんぱくな鶏むね肉を使ったお手軽おかず♪鶏むね肉を料理酒・お酢などの調味料を入れて漬け込むことで繊維がほぐされて柔らか ...